Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Закуски из овощей и фруктов
Огуречные островки




Для приготовления понадобится:
250 г. консервированного лосося или тунца
150 г. густой творожной массы или крим-чиза
2 ч. ложки лимонного сока
1-2 ст. ложки майонеза
2-3 капли острого соуса (наподобие Табаско)
2 ст. ложки измельчённой кинзы или любой другой зелени по вкусу
1 ст. ложка мелко порезанного зелёного лука
4 свежих молодых огурца, можно поэкспериментировать с солёными
несколько зелёных оливок по вкусу
Творожную массу или крим-чиз взбить до кремообразного состояния. Добавить несколько капель жгучего соуса, лимонный сок, 1 ст. ложку майонеза. Если получается чересчур густая масса, её нужно разбавить ещё одной ложкой майонеза и снова взбить.
С рыбной консервы слить жидкость, мясо растолочь вилкой. В творожную массу положить рыбу, тщательно перемешать. Затем добавить лук и снова перемешать.
Огурцы нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. Выложить на них творожно-рыбную массу и посыпать сверху зеленью. Сразу подавать на стол.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."