Рыбные радостиЛосось с жареным картофелем




Для приготовления понадобится:
100-160 г. копчёного лосося
1 луковица (желательно красная)
6 шт. вареного картофеля
1-2 ст. ложки растительного масла
2-3 зубка чеснока
рубленая зелень
Лук мелко порезать и поджарить.
Добавить очищенный картофель, нарезанный кубиками. Продолжать жарить, посыпав толчёным чесноком. Приправить перцем и добавить лосось, нарезанный полосками. Снять с огня. Хорошо перемешать и украсить рубленой зеленью.


Версия для печати