Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Картофельное многообразие
Картофельные пикантные чипсы

На 3-4 порции: 6 картофелин,
1 смесь: 2 чайн.ложки тимьяна, 2 чайн.ложки майорана, 2 стол.ложки рубленой петрушки, соль и перец;
2 смесь: 2 стол.ложки грецких орехов, 1 чайн.ложку розмарина, 1 чайн.ложке тёртой лимонной цедры, соль;
3 смесь: рубленный чеснок, 2 стол.ложки базилика, 1/4 чайн.ложки порошка перца чили и соль.

Тщательно вымыть с помощью щётки картофель, обсушить их бумажной салфеткой и нарезать ломтиками толщиной приблизительно 5 мм. Разложить на смазанном растительным маслом противне. Нагреть духовку до температуры 230 гр.С.

Специи и приправы каждой смеси смешать отдельно

Ломтики картофеля посыпать приготовленными смесями из специй и приправ, сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Накрыть противень фольгой. Запекать около 15 минут. Затем фольгу снять и в открытом виде жарить ещё 15-20 минут. Выложить закуску на блюдо и подавать на стол.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."