Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Холодные закуски
Сложные закуски
Папайевая сальса




Для приготовления понадобится:
1 кг. полузрелой или зелёной папайи
1 ч. ложка мелкой цедры лайма
2 ч. ложки коричневого сахара
2 ст. ложки сока лимона или лайма
170 г. измельчённого красного лука
1 перчик Чили, без семян, мелко порезанный
1 ст. ложка оливкового масла
Из очищенной папайи удалить семена. Если папайя полуспелая, то нарезать кубиками по 5 мм, если зелёная - 3 мм.
В миске тщательно перемешать сахар и сок лайма. Далее ввести остальные ингредиенты, ещё раз перемешать и на 10-15 мин. поставить в холодильник.
Сальса замечательно гармонирует с куриным барбекю или рыбой-гриль.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."