БутербродыБутерброды с зеленью

Вымойте, обсушите, промокнув чистым полотенцем, зелень петрушки или укропа, очень мелко её порежьте и добавьте в сливочное масло или в бутербродный маргарин. Тщательно разотрите массу. Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками и намажьте маслом с зеленью. Сверху бутерброд можно украсить двумя-тремя кружочками свежего, солёного или маринованного огурца.


Версия для печати