Бутерброды"Лунная закуска"

Пита - 1 шт.
Фасоль консервированная - 100 г.
Сладкий перец - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Баклажан - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Специи.

Взять питу для пиццы, положить её в специальную форму или противень. Питу предварительно смазать растительным маслом, чуть-чуть томатным соусом. На питу положить фасоль, сладкий перец, томаты и баклажаны (предварительно мелко нарубленные). Затем посыпать питу мелко нарубленной зеленью, засыпать сыром, желательно твёрдым и острым. Можно чуть-чуть поперчить красным перцем.


Версия для печати