Салат из рыбы, раков и крабовСалат «Любительский» (из севрюги, осетрины или белуги)консервированные - 20 г, яблоки - 20 г, помидоры -
20 г,
салат зеленый - 10 г,
майонез - 45 г, икра зернистая - 8,
раковые шейки - 5 г, маслины - 10 шт.
«Столичный», но вместо яиц добавить свежие помидоры
и яблоки, нарезанные ломтиками. Заправить салат
майонезом. Украсить листиками зеленого салата,
ломтиками помидоров и яблок, маслинами (без
косточек), зернистой икрой и раковыми шейками.
Версия для печати