Натуральные салатыДиетический салат из куриного филе


07.12.2012
Если вы хотите похудеть, то это не значит, что вам можно кушать только одни овощи и зелень! Допустимо добавлять в салат куриное филе, но делать это надо с особой осторожностью.

Салат для худеющих делается из:
- 400 грамм молодой капусты
- 5 шт. свежих огурчиков
- половины репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- пол стакана кукурузы
- 2 шт. яиц
- чуть чуть куриного филе
- для заправки масло
- по вкусу соль и перец.

Шаг 1.
Измельчаем капусту и выкладываем в большую чашку, добавляем соли и перца и начинаем легонько мять (лучше руками), чтобы капуста была сочная.
Шаг 2.
Моем и режем огурчики соломкой.
Шаг 3.
Обязательно добавляем лук, лучше сладкий. Режем его тонко-тонко полукольцами.
Шаг 4.
Отвариваем яица и нарезаем той формой, какой вам больше нравится.
Шаг 5.
Для этого салата лучше использовать свежую кукурузу. Молочная кукуруза варится минут 20. Если нет свежей, можно взять и консервированную.
Шаг 6.
Отварите филе куриной грудки. Добавлять филе в салат нужно непременно, так как в курице содержится белок, который помогает вывести лишнюю воду из организма.
Шаг 7.
Салат майонезом заправлять ни в коем случае нельзя, ведь он диетический, а в майонезе столько вредных жиров! Заправляем подсолнечным маслом (можно кукурузным или маслом грецкого ореха). Да, такой салатик с майонезом вкуснее, но помните о калориях! Если вы очень сильно любите майонез, то добавьте в салатик чуть чуть тёртого сыра пармезана и посыпьте всё перцем.
Версия для печати