РазныеСалат ЦСКАОтварную говядину порезать мелкой соломкой, маринованные шампиньоны - тонкими ломтиками, свежий огурец - также тонкой соломкой (на терке лучше не тереть - слишком много сока даст), туда же добавить пассерованный лук и пассерованную морковь, отжатые от лишнего масла. Заправить майонезом.
Сверху посыпаем толчеными грецкими орехами.
Версия для печати
