РазныеАпельсиновый салат

апельсины – 8-10 шт.
сироп сахарный – 0,75 ст.
фисташки – 2-3 ст.ложки
С трех апельсинов снять цедру, тонко её нашинковать и варить в воде 15 минут. (для удаления горечи). Воду слить, залить цедру сахарным сиропом и варить на медленном огне, пока цедра не засахарится. Остальные апельсины почистить, разделить их на дольки, сложить в салатник, украсить засахаренной цедрой и посыпать фисташками.


Версия для печати