Марийская кухняТурисмо торык вуд (напиток творожный)
Сухой творог растирают, вливая тонкой струей кипяченую холодную воду или молоко, до консистенции сливок, присаливают и настаивают напиток в неокисляющейся посуде. Творог пастеризованный обезжиренный 300, вода или молоко 700, соль 10.
Версия для печати