Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Кухни народов мира
Литовская кухня
Литовский холодный суп


15.07.2013
Подходит для диетического меню.
Ингредиенты:
1 вареная свекла,
1 литр кефира,
3-4 небольших огурца,
4 небольших пучков укропа и лука,
соль и черный перец как добавка.
Летний супчик в жаркое время, а еще и холодный суп,это просто великолепно. Уверена, вам и вашим близким это очень понравится. Летние супы все готовятся по-разному, но главное чтобы даже в холодном супе сохранились полезные свойства, приготовленных вами ингредиентов. Литовский холодный суп вам в этом в помощь.
Процесс приготовления.
Шаг 1. Промываем наши пучки укропа и лука и мелко крошим или нарезаем. И нарезаем мелко огурцы. Затем, отправляем его в кастрюле где весь наш холодный суп будет находится.

Шаг 2. Вареную свеклу нужно натереть на терке, чтобы цвет при натирании она уже дала цвет для нашего холодного супа. Далее, отправляем в ту же самую кастрюльку.
Шаг 3. Затем, заливаем все это кефиром, желательно, чтобы кефир был по процентности не менее 2,5%.

Шаг 4. И вот, наш холодный суп готов. По желанию приправляем солью или перцем. Если, вы хотите украсить зеленью, то лучше например, петрушкой. Чтобы, было заметна не только зелень в супе, но и перед подачей украшений. Приятного аппетита.

Давай Приготовим! – пошаговые кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд с фото
Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."