Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Кухни народов мира
Индийская кухня
Райта

0,5 л натурального йогурта, 1/2 чайн.ложки молотого и обжаренного тмина, 1 чайн.ложка соли, 1 десертная ложка свежего кориандра, 1 стручок зеленого чили (по желанию), 2 средних помидора, 1 огурец длиной 10 см, 1 средняя луковица, 1 чайн.ложка соли, 1/2 чайн.ложка гарам масала и черного перца.

Лук нарезать и положить на 30 минут в подсоленную воду (1 чайн.ложка соли на 0,5 л воды). Мелко порезать помидоры, кориандр и чили (по желанию). Натереть на крупной терке огурец. Взбить йогурт, положить в него помидоры, огурец, лук, кориандр, чили, соль, черный перец, гарам масала, тмин и поставить на 15 минут в холодильник.

Овощная райта подаётся к основному блюду. Райту можно сделать с картофелем, заменив им помидоры, огурцы и лук.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."