ВыпечкаПирожки «Пышечки»


27.07.2014
Все кто отведает приготовленные вами пирожки, будут просто в восторге. Так что приготовьтесь к тому, что вам придется раздавать рецепт приготовления этих чудных пирожков своим родственникам, коллегам или друзьям.
Необходимые ингредиенты:
1. кефир – 0,5 литра,
2. яйцо – 1 штука,
3. маргарин – 250 грамм,
4. сахар – 3 столовые ложки,
5. мука – 2-3 стакана,
6. ванильный сахар – 1 пакетик,
7. дрожжи – 100 грамм,
8. гашеная сода – 1 чайная ложка.
Для начинки:
• Любое повидло на ваш вкус
• Яйцо и жир для смазывания.
Приготовление пирожков «Пышное чудо»:
1. Перетрите маргарин с мукой. Дрожжи перемешайте с сахаром.
2. К дрожжам добавьте маргарин с мукой, кефир, соду, ванильный сахар и яйцо. Замесите тесто, такое как на вареники.
3. Поставьте тесто на 2 часа в холодильник.
4. Затем разделите тесто на шарики, прижмите их, выложите начинку и сформируйте пирожки.
5. Выложите на смазанный жиром лист и выпекайте 35-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Версия для печати