Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Кондитерские изделия
Пироги
Пирог «Праздничный»




Для приготовления понадобится:
200 г. сахарного песка
200 г. сливочного масла
1 ст. ложка ванильной эссенции (можно добавить часть ванильного сахара)
125 г. лесных орехов
250 г. муки
100 г. шоколада
2 ст. ложки рома
1 ч. ложка пекарского порошка
Для любителей специй:
? ч. ложки гвоздики
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка кардамона
Для помадки:
3 ст. ложки тёплой воды
3 кофейные ложки растворимого кофе
200 г. сахарной пудры
Сахар перетереть с маслом, вбить яйцо, всё взбить. Добавить ром, муку, ваниль, специи, пекарский порошок и тщательно перемешать до однородной массы. Шоколад разломать не мелкие кусочки и, вместе с измельчёнными орехами, всыпать в тесто.
Форму для запекания размером 30*40см. смазать маслом. Выпекать 20 мин. при температуре 180?.
Далее приготовить помадку: в воде растворить кофе, добавить сахарную пудру и размешать.
Тёплый пирог густо обмазать помадкой.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."