ПирогиПирог с грибами

700 г соленых опят
1 луковица
1 яйцо
1 стакан 3,2%-ного молока
500 г муки
1 ст.ложка сахара
1/2 чайн.ложки соли
1 пакетик сухих дрожжей
оливковое масло

Грибы и лук нашинковать и обжарить. Приготовить тесто из яйца, молока, муки, сахара, соли, дрожжей и масла. Тесто разделить на две части, обе раскатать. Выложить в форму, проложив начинкой из грибов. Запечь в духовке.


Версия для печати