ПирогиКляфути

3 крупных яблока, большая кисть тёмного винограда без косточек, 75 г грецких орехов, 1/2 литра молока, 100 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 4 яйца.

Вначале вскипятить молоко и растопить в нём масло. Затем взбить яйца с сахаром, добавить суку и молочную смесь.
Форму для выпечки смазать маслом, положить очищенные и нарезанные яблоки, виноград и орехи.
Залить тестом и выпекать около получаса при 180 гр.С.


Версия для печати