Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Кондитерские изделия
Торты
Торт "Мазурка"

Тесто: 60 г сливочного масла, 1 ст.ложка сахара, 4 желтка, 1 стакан муки, 1 чайн.ложка пекарского порошка, 1/2 стакана молока.
Начинка: 1 кг яблок.
Покрытие: 4 белка, 200 г сахара.

Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтки, затем муку, смешанную с пекарским порошком, попеременно с молоком. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать в духовке со средним жаром 7-10 мин. Выложить на лепёшку нарезанные кусочками яблоки.

Сверху покрыть их взбитыми в крепкую пену белками с сахаром и снова поставить в духовку на 30-40 мин. при слабом жаре (при 100-110 градусах).


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."