КремыПерсиковый крем4 персика, 400 г тво-рога, 0,5 ст. сахарной пудры, 1 лимон, 1 рюмка любого
свет-лого ликера (перси-кового, абрикосового, апельсинового), 100 г жирных
сливок.
Творог, сахарную пудру, лимонный сок хорошенько перемешиваем и взбиваем
миксером в пену. Добавля-ем ликер и взбитые сливки. Персики очищаем от
кожицы, нарезаем доль-ками и укладываем в стеклянные бо-калы, переслаивая
творожным кре-мом. Подаем охлажденным.
Версия для печати