ДесертыПирожное "Снежинка"




Для приготовления понадобится:
200 г. сахара
200 г. размягчённого сливочного масла
300 г. муки
цедра одного лимона
1 яйцо
Для теста: масло тщательно перетереть с сахаром, добавить муку, цедру лимона и яйцо.
На противень положить пергамент, и кондитерским шприцом сделать снежинки (или другие фигурки).
Запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 10 мин.
Разукрасить фигурки в красный цвет можно с помощью глазури: для этого требуется перемешать сахарную пудру с брусничным или гранатовым соком
Версия для печати