ДесертыДесерт «Лакомка»




Для приготовления понадобится:
1 большое спелое манго (или 2 маленьких)
1 большой апельсин
1 ст. ложка апельсиновых цукатов
2 ст. ложки коричневого сахара
1 щепотка имбирного порошка
1 щепотка корицы
Очищенный манго нарезать небольшими дольками. Обязательно собрать вытекающий сок. В 4 десертных блюдца или вазочки разложить дольки. Цукаты измельчить. Из апельсина выжать сок и разогреть его вместе с цукатами и собранным соком манго. Постоянно помешивая, добавить специи и сахар. Продолжая помешивать, варить до загустения. Дольки манго залить полученным сиропом и подавать к столу.


Версия для печати