Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Домашнее приготовление вин
Наливки
НАЛИВКА ИЗ КЛУБНИКИ
НАЛИВКА ИЗ КЛУБНИКИ
добавляют сахар, завязывают горловину баллона марлей, устанавливают в
теплом месте или на подоконнике с солнечной стороны на 2-4 дня до
начала брожения.
ливают водяной затвор, переносят баллон в теневую сторону комнаты и
выдерживают до конца брожения - 12-20 дней.После этого наливку сли-
вают, фильтруют, разливают и плотно укупоривают.
мезгу вливают прокипяченную и охлажденную до 35" воду. После 2-х дней
выдержки сливают сок, отжимают мезгу, полученный сок сливают в бал-
лон, добавляют сахар, ставят на водяной затвор и выдерживают еше
14-20 дней.
----------------------------------------------
емк. баллона
Продукт
3 л 10 л
----------------------------------------------
Ягоды очищенные...................2,2 7,0 кг
Сахар.............................0,8 2,5 кг
----------------------------------------------
----------------------------------------------
емк. баллона
Продукт
3 л 10 л
----------------------------------------------
Вода..............................1,5 5,0 л
Сахар.............................0,4 1,3 кг
----------------------------------------------

Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."