Блюда из моркови и свеклыМорковь тушеная, с рисом
Морковь 1 кг, рис 1.5 ст.л., масло 2 ст.л.
Нарезанную кружочками морковь положить в кастрюлю, добавить промытый рис, 1 ст. ложку масла, залить водой или молоком, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.
Версия для печати