Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
2-е блюда
     Жареное (запеченое) мясо
Обалденные рулетики из бекона




Для приготовления понадобится:
1 ст. ложка пшеничной муки
2 ст. ложки сливочного масла
2 болгарских (сладких перца)
2 молодых кабачка
2-3 веточки базилика
3 ст. ложки томатной пасты
3 ст. ложки растительного масла
3 моркови
300 г. бекона
соль и перец по вкусу
Бекон нарезать тонкими пластинками. Очищенный от семян и мембран перец порезать крупной соломкой. Морковь и кабачки нарезать кружочками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи до полуготовности.
На пластинки бекона обжаренные овощи и листики базилика. Пластики бекона завернуть рулетиками, скрепить шпажкой и обжарить в заранее разогретой 1 ст. ложке сливочного масла.
Для приготовления соуса оставшееся сливочное масло перемешать с томатной пастой. Всыпать муку, поперчить, посолить и довести до кипения.
На блюдо выложить рулетики из бекона, соус подавать отдельно.


Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."